自助烧烤食材清单表格（自助烧烤食材清单）

1、香肠（烤的时候要刷油）2、鸡中翅（放蚝油酱、酱油、少量的糖、洋葱、生姜、番茄酱少量一起腌，最好隔天晚上腌好先放冰箱，这样比较入味。

2、烤的时候要刷油或烤肉酱）3、猪肉（五花肉切片）（放蚝油酱、酱油、少量的糖、洋葱、生姜、番茄酱少量一起腌，最好隔天晚上腌好先放冰箱，这样比较入味）4、虾（烤的时候可以用锡纸包好，然后导入适量的蚝油）5、扇贝（当天早上现剖）6、蛤蜊，竹称（要用锡纸包着烤，否则汤水会漏出来的，并且烤的时候不要放盐，因为蛤蜊烤好自己是咸的）7、鱿鱼（不要水发的，要新鲜的，烤的时候可以放蚝油和洋葱）8、土豆（切成片，携带出去的时候要浸水携带，否则会发绣，烤的时候要刷油）9、香蕉（连皮一起烤）10、玉米（烤的时候要刷油，反复刷）1茄子（圆茄子，很大的那种，如果想吃可以买来试试，刷油）12、新鲜香菇（刷油，撒点盐烤）13、超市卖的带装的牛肉串、鸡肉串、羊肉串之类的（刷油）14、年糕（刷油）15、面包（烤的时候不要放油，可以撒点白砂糖，这样很好吃的）16、小番茄（可以烤，也可以当水果吃）17、素菜色拉（肉吃多了用这个调和调和）18、洋葱、生姜、辣椒（配料）19、大排（要薄、用酱油、酒等腌一晚上，不要太咸了）20、小扁鱼（用盐腌一下，不要太咸了）调味料：烤肉酱、蚝油、盐、蜂蜜、孜然粉、油，黄油用品：一次性餐盘、一次性杯子、锡纸、大垃圾袋、一次性桌布烧烤刷（推荐IKEA的，可以多次使用，并且质量好）保险膜和食品袋（携带食物使用）最好有个大整理箱，这样食物放在里面方便肥皂或者洗手液（清洁用）。