布依族的风俗习惯 布依族民族风俗

1、布依语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，没有本民族文字（有人认为有新创文字）。

2、20世纪50年代创制了布依文，但未能普遍推广，现在通用汉文的较多。

3、布依族以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。

4、享有“水稻民族”之称。

5、布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。

6、如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。

7、也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。

8、部分布依族人自称为“布依”、“布越”，部分布依族人自称为“布依”、“布曼”，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称。

9、布依人闲时每日两餐，忙时三餐。

10、以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。

11、有木罐、鼎罐炊饭，油焖饭、二合饭、苞谷粑、米粉、二块粑、豌豆粉、米豆腐等花色品种。

12、其中，糯米制的汤圆、花米饭和芝麻油团粑最为知名，多用于祭祖或宴客。

13、他们的肉食主要来自家畜和家禽，还爱捕食松鼠、竹鼠和竹虫。

14、烹调方法多为烧、煮、爆、炸、腌、冻，一般不吃生食。

15、布依人酷嗜狗肉，有"肥羊抵不上瘦狗"之说。

16、贵宾来家做客，***狗款待是一种很高的礼遇。

17、他们挑狗的标准是"头黄二黑三花班，白狗肉味最平淡"。

18、烤炖狗肉、狗灌肠、花江狗肉都驰誉一方。