琵琶腿是什么

琵琶腿是鸡腿上，鸡爪和大腿之间的部位。

琵琶腿的形状是有点像琵琶的，所以叫做琵琶腿。琵琶腿也就是鸡腿上的小腿部位。琵琶腿是我们生活中比较常见的一种食物，而且也是会经常购买的部位。

鸡是一种家禽，鸡的驯化历史至少有四千年了，鸡品种也是比较多的，有火鸡、野鸡、乌鸡等。鸡是雉科、原鸡属下的一种家禽。中国是世界上最早驯养鸡的国家，在河南、山东、江西等省都发现了四千多年前的鸡骨以及陶鸡。像九斤黄和狼山鸡是比较有名的，九斤黄又叫做浦东鸡，主要产地是在上海南汇、川沙、奉贤等一带，是一种比较大型肉鸡，它的羽毛、脚以及嘴巴都是黄色，所以又叫做三黄鸡。