俗称中的“大苏打和“小苏打”分别指什么?食用碱有大苏打和小苏打之分大苏打又叫纯碱,他的化学成分是碳酸钠(Na2CO3),作用较强,有腐蚀性,用于特殊食品的初加工...
2025-04-19 综合百科 浏览:315