五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等,主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴,或是加在卤汁中增味,或...
2025-05-04 知识与问答 浏览:918