榨菜其实就是重庆涪陵地区的一种青菜头做成的。青菜头经过特殊加工腌制，成为一道有名的下饭咸菜。青菜头全身都可以用，它腌制出来的盐水可以制作成榨菜酱油，制作榨菜削下...
2025-04-18 知识与问答 浏览：352
