酸菜可以用青菜,卷心菜做,青菜是首选。把青菜的黄叶去掉,分开在通风有太阳的地方晒一天,然后收拢洗干净,吹干水分,放入泡菜坛,加入适量的盐淹渍。淹渍几天后,颜色变...
2025-05-08 知识与问答 浏览:588