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糖水蛋怎么做的

来源:互联网转载 时间:2025-04-18 13:45:56 浏览量:

首先锅里放入冷水大火烧开,然后大火改中小火,将磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白,盖上锅盖,中火煮四分钟左右,接着在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜,最后煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。

工具/材料:

蛋、蜂蜜

步骤 (共5步)

按步骤阅读:

1、把水烧开

锅里放入冷水大火烧开。

2、打入鸡蛋

大火改中小火,磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白。

3、煮鸡蛋

盖上锅盖,中火煮四分钟左右。

4、水里加入蜂蜜

在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜。

5、鸡蛋放入碗中

煮好的鸡蛋放入碗里。

总结:

首先锅里放入冷水大火烧开,然后大火改中小火,将磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白,盖上锅盖,中火煮四分钟左右,接着在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜,最后煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。水要先煮开,打入鸡蛋的时候一定要改小火,否则水滚上来容易把蛋白冲散,蛋黄冲破。

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