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扯面的做法和配料（扯面的做法）
1、材料：面粉400克，水215克，盐1/4勺。2、在面粉中加入盐，拌匀，然后加水揉至面团，往一个方向将面团揉透，使面团变成面筋。3、把面团揉成小块。4、取一大...
2025-04-19 综合百科 浏览：308
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